Когда работает система хозяйствования

Многие уже и забыли, что промежуток времени между хлебной жатвой и осенним севом озимых культур отводился еще одной важной сельскохозяйственной кампании – силосованию кукурузы. Свели не «нет» животноводство, отпала необходимость и в заготовке сочных кормов. Но только не в фермерском хозяйстве Ю. Н. Чернова. Когда мы сюда приехали, «зеленая жатва» была в самом разгаре. На кукурузном поле работала уборочная техника,  по степным дорогам сновал транспорт, на территории животноводческого городка  с каждым часом полнилась зеленой массой капитальная траншея. К старому технологическому требованию – тщательному ее уплотнению в хозяйстве впервые добавили еще один элемент консервации – закваску, для чего используется эффективный препарат – биомид. Это – дополнительные расходы, но они должны окупиться лучшим качеством готового корма.

Впрочем, силосование – не есть основная тема нашего сегодняшнего разговора. Она более широкая и более емкая. Хочу напомнить, что наши предки скот держали не только ради молока и мяса. Он был ничем не заменим в повышении плодородия почвы за счет органики, которую давали животные. Скажем, в нашем, уже бывшем, районе, колхозы и совхозы ежегодно вывозили и запахивали на полях по 800-900 тысяч, а в отдельные годы – до миллиона тонн органических удобрений. Это был колоссальный возврат азота, фосфора и других элементов в почву! Сегодня этот агроприем практикуется только в КФХ «Чернов Ю. Н.». Именно животноводческая ферма, где содержатся около шестисот голов крупного рогатого скота и на сотню голов больше – свиней, стала надежным источником органики.

- Органические удобрения вносим один раз в два года после перепревания навоза. Это три тысячи тонн органики, которые полностью покрывают потребности в агротехнике чистых паров. - рассказывает управляющий фермой Ю. Ю. Чернов. – Плюс, конечно, последействие органики в течение нескольких последующих лет.

Прямая связь поля и фермы хозяйства прослеживается уже не первый год. Нынешний еще раз подтвердил ее. По предварительным данным урожайность озимой пшеницы в хозяйстве составила 63 центнера, ярового ячменя - 53,4 цнт/га. По 25,8 цнт намолочено гороха. Эта культура также играет свою роль в устойчивости плодородия. Она, в отличие от многолетних бобовых трав, не влияет на структуру почвы, но  также накапливает в ней азот.  Горох (в нынешнем году под него отвели 70 гектаров) - прекрасный предшественник для озими. И об этом стали забывать.

Разумеется, никто не в состоянии предусмотреть все производственные коллизии. У Чернова также бывает, что приходится менять планы, искать другие решения. Проще это сделать, если есть определенная система, позволяющая или уменьшить потери или же избежать их. В нынешнем году, например, пришлось весной переработать весь озимый рапс на трехстах гектарах из-за  повреждений мартовскими заморозками. Чтобы не вносить сумятицу в севооборот, решили треть площади засеять кукурузой: 20 гектаров – на зерно,  80  - на силос. Вариант вполне оправдался. Рапс в данном случае сработал как сидерат, т. е. зеленое удобрение. То, что хозяйство недополучило от его реализации, в какой-то мере восполнилось кормами.

Эти заметки начаты с сообщения о силосовании в фермерском хозяйстве. Но оно только начальное звено в той длинной цепи мероприятий, направленных на рост экономического благосостояния людей, эффективного использования нашего главного богатства – земли, ее плодородия, защиты от  неблагоприятных факторов. Почему это важно, читайте в статье  о деградации украинской земли на странице 13.  

В. Федоров.